프리미어 와카야마 특별상
기슈와화우】를
기주 화우연구소에서

공식】기슈와카규 연구소|와카야마 역 샤브샤브・모든 음식 뷔페
공식】기슈와카규 연구소|와카야마 역 샤브샤브・모든 음식 뷔페
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토픽

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프리미어 와카야마 특별상을 수상한 [기슈와카규]를 맛볼 수 있다.

일본산 흑모 와규의 장점을 살리면서 지방이 적은 고급 살코기는 담백한 지방과 진한 붉은 살코기의 맛이 일품이다. 상등심, 상등심 등 다양한 부위를 맛볼 수 있다.

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예산에 따라 다양한 부위의 기슈와화우를 제공 가능. 예약 필수

샤브샤브 외에도 아부리 초밥, 그릴 요리, 세이로 찜 등 다양한 조리법으로 제공하고 있습니다. 화우 특유의 맛을 느낄 수 있는 일품을 즐겨보세요.

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기슈와화 소고기 상발라 무한리필 코스도 준비되어 있다!

기슈와화규 샤브샤브 무한리필 코스에서는 기슈와화규 상등심을 상한선 없이 무한리필로 즐길 수 있다! 상급 살코기나 특선 등심 등도 저렴한 가격으로 추가할 수 있습니다.

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1인 1개. 개별 2색 냄비!

모든 테이블에서 [1인 2색 전골, 그룹 2색 전골] 중 하나를 선택하실 수 있습니다. 원하는 육수 2종류를 선택해 원하는 냄비 스타일로 즐길 수 있습니다.

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차분한 분위기의 매장

일본식 모던하고 차분한 분위기의 매장 내에는 개인실 느낌의 여유로운 테이블이 다수 준비되어 있다. 가족, 커플, 연회 등 다양한 장면에서 이용하실 수 있습니다.

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연회에도 추천

기슈와화우연구소에서는 최대 16명까지 연회 이용이 가능합니다. 음식과 음료가 무제한으로 제공되는 코스도 있습니다.

와카야마가 자랑하는 기슈와카규를 마음껏 즐길 수 있는 '연구소'입니다.
와카야마역 도보 4분 거리의 샤브샤브 전문점


와카야마현 내에서 비육된 흑모 와규!
기슈와화우를 취급하고 있습니다!

희망 및 예산에 따라 엄선된 부위도 준비 가능(※예약 필수)
기슈와화우 샤브샤브, 그릴, 일품요리 등
무한리필 코스도 있습니다.

지산지소(地産地消)를 고집한다,
식초에는 '자바로 과즙'
천연 단맛의 간장 '유아사 간장' 등
와카야마의 좋은 식재료를 사용.

부담 없이 먹을 수 있는 샤브샤브 세트나
아부리 초밥, 해산물 초밥 등 다양한 요리를 준비했다.

연회 코스

기슈 와규 샤브샤브를 중심으로 연회용 코스도 다양하게 준비되어 있습니다. 샤브샤브 무한리필에서는 기슈 와규 상급 장미와 흑모 와규 상급 등심을 무한리필로 즐길 수 있다! 그 외에도 초밥과 그릴 등의 일품 요리와 디저트까지 마음껏 즐길 수 있습니다. 예산과 이용 장면에 맞게 선택해 주십시오.

요리

원하는 고기를 골라 즐길 수 있는 샤브샤브 세트도 준비되어 있습니다. 그 외에도 기슈 와규를 즐길 수 있는 고로케와 아부리 스시 등 저희 가게의 자랑 메뉴는 단품으로도 주문하실 수 있습니다. 인기 메뉴인 하세이로 찜이나 그릴 등 샤브샤브와는 또 다른 맛을 즐길 수 있습니다.

음료

어떤 요리와도 잘 어울리는 아사히 슈퍼 드라이를 채용하고 있다! 하이볼과 칵테일 등 음료 종류도 다양하게 준비되어 있습니다. 각종 음료 무제한은 칵테일과 사와 등을 즐길 수 있는 '라이트 음료 무제한', 생맥주와 고급 소주 등을 맛볼 수 있는 '프리미엄 음료 무제한'을 선택할 수 있습니다.

점내・공간

일본식 모던하고 차분한 분위기의 가게 안에는 80석의 여유로운 테이블석이 준비되어 있습니다. 대부분의 테이블에 벽이 있어 여유롭게 식사를 즐기실 수 있습니다. 최대 16명까지 연회도 가능합니다. 넓은 공간으로 아이들과 함께 식사하기에도 편리합니다. 가족이나 커플 식사, 연회 등 다양한 장면에서 꼭 이용해 주시기 바랍니다.

전화 예약은 여기 073-488-9777
인터넷 예약은 24시간 접수 인터넷 예약은 여기