紀州和華牛は、外務省が運営する「Web Japan」で紹介された注目の和牛。
環境に優しい飼料を使用し、サステナブルな飼育方法で育てられています。
SDGsにも貢献しており、味の良さと環境配慮の両立が高く評価されています。

【Web Japan】の掲載記事こちらから

SDGsへの貢献記事こちらから

紀州和華牛のコンセプトは「既存概念」からの脱却。
传统黑毛和牛 "更干净的大理石纹"、
其目的是打破现有的 "锡肉 "概念、
和歌山黑毛和牛使用一种名为 "生态饲料 "的饲料喂养,这种饲料的脂肪熔点比传统黑毛和牛低零下 5 摄氏度以上,脂肪含量较低,红肉味道鲜美。
它是一种不会伤胃的黑牛肉,可以随意食用。
抗衰老,富含抗氧化剂维生素 E(是传统产品的 1.7 倍),这也是该产品深受老人和妇女喜爱的另一个原因。

在纪州和歌牛肉实验室,您可以以 "任吃 "的方式享用纪州和歌牛肉。
涮涮锅,以及在 25 周年纪念期间限量供应的寿喜烧火锅。
其他任吃套餐包括 Kishu Waka 烤牛肉寿司、烤牛排、炸肉饼和其他美食以及寿司。
还提供儿童餐盘和其他物品、
建议用于周末家庭午餐和晚餐。

餐厅还可容纳大型团体饮酒,是公司聚会、团聚、会议和其他各种宴会的理想场所。
还提供任饮课程。

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每天 24 小时提供在线预订服务。

商店信息

官方] 纪州瓦卡牛肉研究所

官方] 纪州瓦卡牛肉研究所

地址
640-8323.
和歌山县和歌山市太田 1-1-12 1F
访问
从东出口步行 4 分钟即可到达 JR 和歌山站。
电话号码
050-5448-6231
营业时间
[星期一至星期五]。
17:00-23:00.
(L.O.22:30,饮料L.O.22:30)

[周六、周日和公共节假日]。
11:00-23:00.
(L.O.22:30,饮料L.O.22:30)
正常闭馆日
星期二
付款方式
现金 可接受的 
信用卡 ;. 签证(美国)  师  运通  晚餐  JCB  银联 
QR 码支付;. 支付宝 
备注
餐厅内禁止吸烟
提供吸烟室