プレミア和歌山特別賞の
【紀州和華牛】を
紀州和華牛研究所で
トピックス
和歌山が誇る紀州和華牛を思う存分ご堪能頂ける、まさに『研究所』
和歌山駅徒歩4分のしゃぶしゃぶ店
和歌山県内で肥育された黒毛和牛
紀州和華牛を取り扱い!
ご希望・ご予算に応じて厳選部位のご用意も可能(※要予約)
紀州和華牛のしゃぶしゃぶ・グリル・逸品など
食べ放題コースもございます。
地産地消にこだわり、
ぽん酢には「じゃばら果汁」
自然な甘みの醤油「湯浅醤油」など
地元和歌山の良い食材を使用。
気軽に食べられるしゃぶしゃぶセットや
炙り寿司や海鮮寿司など種類豊富な料理をご用意。
ご宴会コース
紀州和華牛のしゃぶしゃぶを中心とした、ご宴会向けコースも多彩にご用意しております。しゃぶしゃぶ食べ放題では、紀州和華牛上バラや、黒毛和牛上ロースが食べ放題!加えて握り寿司やグリルなどの逸品やデザートまで心ゆくまで堪能いただけます。ご予算やご利用シーンに合わせてお選びください。
お料理
お好きなお肉を選んで楽しめるしゃぶしゃぶセットもご用意しております。その他にも紀州和華牛を楽しめるコロッケや炙り寿司など当店の自慢メニューは単品でもご注文いただけます。人気の御膳ではせいろ蒸しやグリルなど、しゃぶしゃぶとは一味違う味わいをお楽しみいただけます。
ドリンク
当店ではどんな料理にも合うアサヒスーパードライを採用!ハイボールやカクテルなどドリンクの種類も豊富に揃っています。各種飲み放題では、カクテルやサワーなどが楽しめる「ライト飲み放題」、生ビールや上質な焼酎なども味わえる「プレミアム飲み放題」をご選択いただけます。
店内・空間
和モダンな落ち着いた店内には、ゆったりとしたテーブル席を80席ご用意。ほとんどのテーブルに壁があるためゆっくりとお食事をしていただけます。最大16名様までのご宴会も対応いたします。広々としているためお子様連れのお食事にも便利。ファミリーやカップルでのお食事、ご宴会など様々なシーンで是非ご利用ください。
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